Seit dem Jahr 1765 gibt es an der Adresse Wussegel 8 in Hitzacker die traditionellen Elbterrassen. Die Nähe zum Elbufer sorgt für eine romantische Natur-Kulisse. Daher ist das Lokal sowohl für Einheimische als auch für Touristen und Durchreisende ganzjährig ein schönes Ausflugsziel. Überzeugen Sie sich selbst von der einzigartig erholsamen Atmosphäre in der nordfriesischen Landschaft.
Moin Moin, willkommen im Norden!
Das Restaurant hat seinen Fokus auf der deutsch-europäischen Küche und einen besonderen Schwerpunkt im Bereich der Meeresfrüchte. Schon bei den Vorspeisen machen der Krabbencocktail und bei den Suppen die legierte Fischsuppe mit Krabben Lust auf mehr. Darüber hinaus gibt es auch viele weitere regionale Klassiker wie Ofenkartoffeln mit Kräuterquark und Fisch- oder Krabbenbeilage. Alternativ gibt es gegrillte Hähnchenbruststreifen dazu. Da das Restaurant auch sehr familiär ausgerichtet ist, sind auch einfache Curry- oder Bockwürste und ähnliches erhältlich. Auch die traditionellen Gerichte aus Großmutters Küche sind vertreten wie beispielsweise die geschmorte Rinder-Roulade aus der Elbalaue. Für die fleischlichen Genüsse sorgen diverse Steak-Varianten vom Schwein, Rind oder Huhn. Fischliebhaber werden sich wie zu Hause fühlen. Die gesamte Bandbreite an Delikatessen wird abgedeckt von Kabeljau- und Zanderfilet über Nordseezunge, Speckscholle bis hin zu verschiedenen Forellen-Arten und eingelegten Bratheringen. Natürlich dürfen auch die Matjes nicht fehlen. Und das absolute Highlight sind die geräucherten Aale.
Feine Event-Location
Die Elbterrassen sind der ideale Ort für Feiern jeder Art. Gesellschaften können sich in Absprache mit den Gastgebern im Vorfeld den eigenen Wünschen entsprechend individuelle Menüs zusammenstellen lassen. Egal, ob familiäre Feierlichkeiten mit Abendessen im Speisesaal, geselliges Beisammensein mit Kaffee und Kuchen im lichtdurchfluteten Wintergarten oder spritziger Sektempfang auf der Sonnenterrasse: In der modern möblierten und gemütlichen Gastro-Location wird jeder feierliche Anlass zu einem besonderen Erlebnis.